Hormigas culonas

Acabo de engullir unas hormigas culonas tostadas con miel, directamente traídas desde el Mercado de la Boquería.
En esta vida hay que probar de todo, ¿no?
Francamente, el sabor de las culonas es agradable. Un mix de maiz tostado y sabor a barbacoa. La textura es crujiente.
Un aperitivo curioso.
Seguro que alguna ensalada mejoraría con este "aderezo". O, mejor, una cervecita Alhambra y este exótico picoteo.
El caramelo de gusano y grillo lo dejaré para más tarde.
Grazie mille Helen.
doom dijo
la verdad es que la hormiga culona tiene muy buena pinta, pero son un poco caras para poner en ensalada, no crees?
28 Febrero 2006 | 11:01 AM